食品工业的运作庞大，其生产、准备等过程，都影响到人类社会。食物是我们赖以为生的，所以必须实行彻底的监管措施，以确保消费者享用的食品是优质和安全的。许多国家都有当地食品监管机构，以国际食品法则 (CODEX)为指引去监控食物安全。
在大部分食物生产的情况下，食物在被消费者享用前多次在手中交换。我们的双手成为一个很多食源性疾病的完美载体。这就是为什么在任何处理食物的地方，一个功能齐全的手部卫生系统显得极为重要。...更多
设施可以是一个伴随许多食物污染风险的巨大运作。当地法规往往把安全标准放在食品工业的运作上，以保持干净、实用、安全的生产。
SARAYA的技术支援方案，旨在提升客户卫生管理的效益、效率和整体的安全性。不仅提供目前个人和环境卫生的评估，我们提供方法鼓励改善，提高自己的能力和目标的认识。
